現(xiàn)在酒品收藏成了一種時尚，因此也出現(xiàn)了很多私人酒窖。由此針對酒窖的空調(diào)機組也就誕生了，什么樣的空調(diào)機組適合于酒窖呢？目前市場上面比較流行的恒溫恒濕空調(diào)機組還是比較不錯的也適用于酒窖，它可以提供合適的溫度、濕度加上一個良好的通風環(huán)境以及高要求的潔凈度給藏品一個理想的儲藏環(huán)境。
在很多酒窖為了節(jié)約成本都會選用空調(diào)加加濕器來解決溫濕度的問題。但是一個專業(yè)的酒窖并不是這樣就可以的。因為空調(diào)只能解決溫度上的控制無法解決濕度控制，加上加濕器也只是局部的加濕，不能進準的控制室內(nèi)環(huán)境的濕度，已達到酒窖要求的溫濕度環(huán)境。尤其是一些貴重的酒對于溫濕度的要求更是嚴格，比如葡萄酒，在儲藏葡萄酒的時候忽高忽低的溫度變化以及濕度的不穩(wěn)定很容易導(dǎo)致葡萄酒氧化或者漏液的現(xiàn)象發(fā)生一個真正專業(yè)的酒窖對于收藏者來說是非常復(fù)雜的事，會擔心自己每一個小的失誤都會影響到那些珍品，有的時候即使耗盡自己的心力也很難達到zui佳狀態(tài)。其實只要控制好酒窖內(nèi)的溫濕度建造一個合格的酒窖并不是難事。
酒窖使用的空調(diào)機組適用于回風空調(diào)空間但是不適用于全新風系統(tǒng)，其適合在5至43℃。它的制冷原理也比較簡單，利用高壓液態(tài)制冷劑經(jīng)過濾器流出，通過膨脹閥節(jié)流降壓而進入蒸發(fā)器，由于壓力降低，制冷劑在蒸發(fā)器中不斷吸收空氣傳給蒸發(fā)器的熱量而蒸發(fā)為蒸汽，蒸汽再由壓縮機吸入，經(jīng)過壓縮后的高溫氣體進入風冷冷凝器中，熱量被冷凝器散熱帶走，制冷劑成為高溫高壓液體，再經(jīng)過過濾后到膨脹閥，如果循環(huán)不斷，將室內(nèi)熱量移出室外使室內(nèi)溫度得以降低。
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